しょうゆ！みそ！コクがあるのにあっさりな味わい『ラーメン おいでやす』

変化を楽しむラーメン

今回ご紹介するのは、別府市石垣東の『ラーメン おいでやす』さんです。

駐車場は店舗前に3台、お店からすぐの場所に別途3台用意されています。

店舗の場所はこちら👇

所在地 : 大分県別府市石垣東6-6-3

店内の様子

小上りのお席があります。小さなお子さま用のイスも用意されています。

カウンター席もあります。

メニュー

スープは、しょうゆもしくはみそから選べます。

チャーシューメン 800円

スープはしょうゆで注文しました。トッピングはチャーシューや味玉、もやし、紅生姜、ねぎがのっています。あっさりとしたスープですが、チャーシューの旨味が溶け込み甘みを感じます。

つるっとのどごしのいいストレート麺です。スープとよく絡みます。

スタミナラーメン 900円

スープはみそで注文しました。チャーシューや味玉、紅生姜、ねぎ、そしてすりおろしにんにくやキムチ、バター、コーンがさらにのっています。”スタミナ”とあるだけあり、運ばれてきた時からにんにくとキムチの香りがしっかりしました。

最初の一口目は優しいみそ味を感じましたが、食べ進めると変化していきます! にんにくやキムチ、そしてバターのコクや旨味がスープに混ざっていくため味わいがとても豊か‼ キムチのシャキッとした食感もアクセントになります。

ラーメンセット 350円

ギョーザは、一つ一つのサイズが気持ち大き目です。そして、具材の味わいが堪能できます。お得なセットなので、ラーメンと一緒にぜひ注文してみてくださいね♪ライスは小サイズ

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