ねぎのおいしさを知り尽くした宇佐市のねぎ農家さんのお店。
自社栽培のブランドねぎを使ったねぎ料理をいただいてきました!!
ねぎをとことん味わえるお店
今回ご紹介するのは、大分市中央町にある『鉄板バル 葱屋 大分竹町店』さんです。
宇佐市に本店を構える人気店の味が大分市内でも楽しめますよ。
お店の場所はこちら👇
所在地 : 大分県大分市中央町3-6-17
店内の様子
落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席とテーブル卓があります。奥には掘りごたつ席の個室もあり、ゆっくりとお食事が楽しめますよ。
ねぎづくしなメニュー
宇佐市のねぎ農家さんのお店ということで、ブランドねぎ『大分味一ねぎ』を使ったメニューがずらり!! 人気のねぎ焼きやねぎしゃぶなど、とにかくねぎづくしなラインナップです。
単品メニューも豊富にあります。材料には宇佐市産の自社栽培のねぎをはじめ、小麦粉や卵などは大分県産のものを使っているそうですよ。
ドリンクメニューです。宇佐市の地酒が多数ラインナップされていますよ。
注文したメニュー
ねぎ焼きもねぎしゃぶも食べたい! ということでこちらの2品を注文しました。
ネギねぎ焼き 600円
『葱屋』さんに来たら絶対に外せないメニューがこちら!! 刻んだねぎや長めにカットされたねぎがたっぷりと入っています。ソースの良い香りに食欲がそそられます!!
ふわっとした生地の中にはねぎ・ねぎ・ねぎ!! ねぎの風味とシャキシャキ感を存分に味わえますよ。ボリュームがありますが、中身はほとんどねぎなのでペロリと食べられます♪
お1人様ねぎしゃぶ 1,210円
どっさりと盛られたねぎと豚バラ肉のしゃぶしゃぶです。お1人様でも気軽に食べられるのが嬉しいですよね!!
食べ方はこちらの説明書や、スタッフさんが教えてくれますが、それにこだわらず自由に食べてくださいとのことです♪
とはいえ、初めてでしたので説明通りに調理してみました。鍋一面のねぎは、火が通るととっても鮮やかな緑色に!! お肉を載せてしばらく待ちます。
お肉に火が通れば出来上がり!! 特製ポン酢にくぐらせていただきます♪
ねぎがとっても甘くて感動しました。そして柔らかくて口の中で溶けていくねぎの食感に心を奪われます!! 追加のねぎや〆などもありますので、ねぎのおいしさを味わい尽くせますよ♪
テイクアウト
ねぎ焼きはテイクアウトが可能です。店頭はもちろん、お電話 : 080-8550-6981でも注文ができますので、ご自宅や職場でねぎ焼きが楽しめますよ。
ねぎのおいしさにすっかりトリコになりました。みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね♪
鉄板バル 葱屋 大分竹町店
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 大分県大分市中央町3-6-17
- アクセス
- 大分駅府内中央口 徒歩9分
- 営業時間
- 11:00〜14:00 (LO13:30) / 16:30〜22:00 (LO21:00)
- 定休日
- 月・火曜日
- 電話
- 080-8550-6981
- Webサイト
- https://neginegidan.jp/
- @negiya_takemati
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