2022年9月17日(土)グランドオープン! 早速ランチタイムに行ってきました!
都町のラーメン店
今回ご紹介するのは、大分市都町の『醤油SOBA さくら亭』さんです。「女性でも入りやすいアットホームなお店にしたい」とのことで、温かみのある素敵な店構えですね!
お店の場所はこちら👇
所在地 : 大分県大分市都町2-1-26
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル卓、小上がりがあります。
注文は券売機で
ランチタイムは券売機で食券を購入します。夜の時間帯はお席での注文になるそうですよ。
メニューの詳細は醤油SOBA さくら亭 Instagramプロフィール欄の下にある”ハイライト“をご覧くださいね!
醤油ソバ 830円
お店の看板メニューです。トッピングにチャーシュー、煮卵、きくらげ、わかめ、ネギ、のりが乗っています。
スープは醤油の風味豊かなあっさり味。鶏をベースに和風のダシで仕上げているそうですよ。飲んだ〆にもぴったりです!
麺は細麺ストレート。程よい弾力がスープによく合い、つるりとのどごしも良いですよ。
豚バラのチャーシューはホロホロとほぐれる柔らかさ。味もしっかり染みています◎
今後は新メニューも増やしていく予定だそうです。みなさんもぜひ行ってみてくださいね!
【閉店】醤油SOBA(ソバ) さくら亭
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 大分県大分市都町2-1-26
- アクセス
- 大分駅府内中央口 徒歩11分
- 営業時間
- 11:00～14:00 / 20:00～翌2:00
- 定休日
- 水曜日
- 電話
- 097-529-7114
- Webサイト
- https://shoyusobasakuratei.com/
- @sakuratei_miyakomachi
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