こんな暑い日には!!
冷たくて!!そして美味しい!!!
夏にぴったり!そんなお店ご紹介しま~す!!!
久住高原の湧水で作るお豆腐専門店★★
お店があるのは豊後竹田駅から車で18分ほど。
所在地 : 大分県竹田市久住町大字久住2339-2
久住高原から牛の像を左折、木製の看板が見えてきます。
木造の旧古民家的な雰囲気の店舗です。
入ってすぐにいろりがあり、和風な落ち着いた雰囲気が良いですね。
店内は落ち着いた感じで、テーブル席もありますよ。
メニュー
流石とうふ専門店!!
とうふ懐石となっていて、湯葉やおから、豆乳など大豆料理がたくさん並びます。
単品メニューは日本酒が欲しくなるようなものばかり…
デザートもありますよ。
👇健康アプリ『おおいた歩得』と連携したメニューも!
ポイントを貯めて、大分県内の協力店にて特典を受けることができます。
おおいた歩得
花びし御膳 1,600円
せっかくなので今日は【花びし御膳】を注文。
夏と冬で1品変わるようで、今回ついてきたのは豆乳そうめんです★
緑は抹茶豆乳そうめんです!
丁度食べ終わったころに花びし御膳!待ってました!
品数も多く、湯葉がおいしい!!
このデザートは白玉とゴマ豆腐なんです。蜜にも負けない、ゴマ豆腐の風味がたまりません。
食事の最後には濃厚な豆乳ソフトクリームが運ばれてきました。
女将自ら作ってくれ、写真も撮らせて頂きました!
お豆腐はテイクアウトもできます!
お豆腐はもちろん、厚揚げやゴマ豆腐も買えます。
もろみもおいしいですよ!
今日みたいに暑い日にはぴったりのメニューでした。
そうだ、厚揚げ買って帰るの忘れた…!!
皆さんも、花びしさんに行く時には
テイクアウト用にクーラーボックスを持っていきましょう!👍
とうふ工房 とうふ料理 花びし
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 大分県竹田市久住町大字久住2339-2
- アクセス
- 豊後竹田駅から車で18分
- 営業時間
- 11:00~16:00
- 定休日
- 木曜日
- 電話
- 0974-76-0727
- メール
- hanabisi9.15@docomo.ne.jp
- https://www.facebook.com/%E8%B1%86%E8%85%90%E5%B7%A5%E6%88%BF-%E8%B1%86%E8%85%90%E6%96%99%E7%90%86-%E8%8A%B1%E3%81%B3%E3%81%97-292303310951457/
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