優しさが詰まったおにぎり!地産地消に力を入れたお料理『ヒノデテラス』
2022年9月にオープン!
オーナーさんが様々な経験をする中で、こんな場所があったらいいなと思っていた想いをカタチにしたお店だそうですよ‼
時間帯によって変わるお料理
今回ご紹介するのは、中津市島田町にある『ヒノデテラス』さんです。
オーナーさんは4児の母で『ヒノデテラス』のロゴはお子さんの名前にちなんだ“太陽・月・虹・空”をモチーフにしているそうです。素敵ですよね‼
お店の場所はこちら👇
所在地 : 大分県中津市日の出町3-802-2
お店の営業時間は7:00~20:00ですが、時間帯によってメニューが異なります。テイクアウト用の商品は時間に関係なく購入することができます。
7:00~10:00 モーニング
11:00~14:00 ランチ
14:00~17:00 カフェ
17:00~20:00 定食
店内の様子
キッチンの前には広いテーブル卓があります。
窓側には少人数用のテーブル卓やソファーもありますよ。
店内ではパンケーキミックスやオイル、茶葉なども販売されています。
メニュー
毎日お料理が変わるのでヒノデテラス Instagramのストーリーズをチェックしてくださいね。
テイクアウト商品
お昼前に行ったため既に品薄状態で『うめ』は完売していました。
曜日によって他店舗のお弁当なども並ぶそうですよ。
購入品
今回はおにぎりを購入しました‼ 素材にこだわり添加物などをなるべく使わないようにしているため、当日早めに食べられることをオススメされました‼
さけ 180円
大き目にほぐされた鮭は程よい塩味で食べ応え抜群です。
たかな 150円
ご飯に混ぜ込まれた高菜は油でいためられていて香りがよく、食欲をそそられます。
こんぶ 150円
こんぶは塩味と甘味のバランスがちょうどよく毎朝食べたくなる味わい♪
ツナマヨ 150円
王道のツナマヨはたっぷり入っていてたまりません‼
おかずおむすび 200円
毎日変わる具材が楽しい‼ 訪問した日は天かす青のりでした。青のりの風味と天かすが絶妙で美味‼
地産地消に力を入れられていて、新鮮な中津産のお米や野菜が使われていますよ。中津市内の提携農家さんから届いた野菜も販売されるのだとか‼
7:00からオープンしているので出勤や通学前に購入していくのも良いですよね‼ これからさらに発展していくそうなので要チェックです!
ヒノデテラス
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 大分県中津市日の出町3-802-2
- アクセス
- 中津駅 徒歩9分
- 営業時間
- 7:00~20:00
- 定休日
- 土・日曜日
- 電話
- 0979-22-8112
- @hinodeterrace.nakatsu
- 備考
- 駐車場あり
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