広島お好み焼きを別府駅前で！できたてアツアツを頬張る幸福感『木木山』

五感が刺激され続ける!

今回ご紹介するのは、別府市の『木木山(もくもくさん)』さんです。

店舗の場所はこちら👇

所在地 : 大分県別府市駅前町12-12

店内の様子

カウンター席とテーブル卓があります。

カウンター席の目の前には鉄板があるため、調理過程を見ることができます。

メニュー

広島お好み焼きや焼きそばなどだけではなく、アルコールに合う一品料理もあります。昼飲みもできます!
大分では珍しい『牛コウネ焼き』や『がんす』『あぶらげ』『うにほーれん』など、広島ならではの一品メニューもあります。 コウネは牛の肩バラ肉、がんすは魚のすりみを揚げたもの

広島お好み焼き(肉・玉)＋そば 980円

注文をすると目の前の鉄板で焼いてくれます。ライブ感満載で、五感が刺激されます。

お好み焼きがカタチになってくると、焼きそばが横でしっかりと焼かれ始めます。鉄板から目が離せません。

最後にソースをたっぷり塗ってくれ…その瞬間の音と香りに引き込まれ笑みがこぼれてしまいます。この瞬間がたまらない!

完成したお好み焼きを目の前に移動してくれ、大きなヘラでカットしてくれます。
たっぷりのキャベツの下にはカリッと焼かれた焼きそばが! 少しずつ焼かれるソースの香ばしさで、さらに食欲アップ!

カリッカリに焼かれた豚もいいアクセント♪ どこを食べてもおいしくて、アルコールが飲みたくなりますよ。

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