大分の美味を全国各地へ！温泉水を使ったジューシーなからあげ『鎌田屋』

温泉水パワー!

今回ご紹介するのは、大分市下郡にある『鎌田屋』さんです! 『トキハ本店』B1Fや『トキハインダストリー』春日浦フードスタジアムと南大分店にも店舗があります。

県内各地のおいしいものをたくさん知っているオーナーさん。大分県内でおこなわれるイベント等だけではなく、全国各地で開催される催事にも出店されています。
それは、大分県にあるおいしいものを県外の人にも知ってもらいたい! という強い想いがあるからです。『鎌田屋』さんオリジナルの温泉水を使用して作ったから揚げやとり天だけではなく、ぎょろっけや高橋コロッケなど県内でもファンが多い商品も持ち込み一緒に販売しています。

店舗の場所はこちら👇

所在地 : 大分県大分市下郡北3-23-15

メニュー

定番の塩や醤油だけではなく、和風カレーや海苔塩などありそうであまり見かけないから揚げなどが販売されています。おかずの種類が豊富! お弁当も販売されています。

『別府温泉から揚げ』や『別府温泉とり天』には、仕込みの際に温泉水を使用しています。温泉水を使用することで、お肉が柔らかくなるそうですよ。別府市出身のオーナーさんならでは!
使用している温泉水のペットボトルも店内で販売されています。

別府温泉から揚げ弁当 580円

から揚げが5個入ったリーズナブルなお弁当です。欲張りさんや『鎌田屋』さんが初めてな人は、色々な味と出会えて嬉しい!

左上から和風カレー、ゆず胡椒、海苔塩、左下から九州醤油、旨塩の5種類が一つのお弁当の中に入っています。もも肉を使用したから揚げは、温泉水パワーで柔らかくてジュ―シー! ゴロっと大き目サイズのから揚げなので、満足度も高いですよ。

リピーターさんも多く、一番人気と教えてもらった九州醤油です。醤油の風味がしっかりしています。ご飯が進むー!

色も鮮やかな海苔塩が好みな味わいでした。噛んだ瞬間に、海苔の味わいが口の中で一気に広がります。アルコールのお供にも間違いない!

別府温泉とり天 オリジナル 420円

こちらも温泉水を使用して作られています。下味がしっかりとしていてジューシー! 別添えのポン酢をつけて食べると、さっぱり食べられますよ。

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