Patisserie KANATA(パティスリー カナタ)
美しいケーキ
見ているだけでもうっとりするような、芸術的で美しいケーキの数々。ショーケース越しでも、精巧に作られているのがよく分かります。
ホールケーキやロールケーキもありますよ。
焼き菓子
大分県速見郡日出町の養蜂場『蜂の音』さんのはちみつを使用した『はちみつマドレーヌ』をはじめ、焼きドーナツやクッキーなど焼き菓子も豊富にあります。ちょっとしたプレゼントにぴったりな可愛いラッピングや、ギフト用の箱詰めなどもありましたよ。
購入したケーキ
迷いに迷いましたが、こちらの4品に決めました。
ルビー 540円
バニラ風味のムースの中にココアスポンジが入っています。真っ白なケーキの上に乗ったイチゴのソースはまるでルビーのよう。
ピスターシュショコラ 540円
コーティングされたチョコレートの中身はピスタチオとチョコレートのムースです。食べた後にチョコレートの余韻に浸れるほど濃厚なお味です。
ジャンドゥーヤ 560円
フワっととろけるチョコレートムースと、ヘーゼルナッツのザクザク食感が楽しいです。さわやかな柑橘系の香りが甘さを引き立てます。
ルージュ 580円
真っ赤な口紅を思わせるケーキ。中にはチョコレートムースが入っていて、フランボワーズのような甘酸っぱさがあります。
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情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 大分県大分市金谷迫1078-7
- アクセス
- 賀来駅 車4分
- 営業時間
- 10:00~18:30
- 定休日
- 火曜日・第2・第4月曜日
- 電話
- 097-578-8638
- @patisserie_kanata
- 備考
- 駐車場あり
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